GASTRONOMIA

BONI Ada.
Il talismano della felicità
Roma Colombo 1972
€ 35,00
MORPHY Countess (compiled & edited by).
Recipes of all nations
New York Wise & Co. 1940
€ 32,00
PETTINI Amedeo.
Ricettario Carli
Imperia Fratelli Carli (anni '70)
€ 20,00
JANNATTONI Livio.
Il ghiottone romano
Milano Bramante 1965
€ 82,00
OTTAVI Ottavio.
Enologia teorico-pratica
Casale Tip. Cassone 1882
€ 140,00
MELOCCHI Walter.
Cucina dietetica
Milano Hoepli 1957
€ 18,00
BONI Ada.
The Talisman. Italian Cook Book
New York Crow Publishers 1950
€ 23,00
CHAN Sou.
Good food from China
London Muller 1960
€ 13,00
MARCHI Cesare.
Quando siamo a tavola
Milano Rizzoli 1940
€ 16,00
STEINER Carlo.
Il ghiottone lombardo
Milano Bramante 1964
€ 70,00
FIRPO Luigi (a cura di).
Gastronomia del Rinascimento
Torino UTET 1973
€ 17,00
COLUTTA Flavio.
Guida alle bottiglie d'Italia
Milano Longanesi (La Vostra Via, 90) 1972
€ 20,00
ADANI Giuseppe (a cura di).
Il desco di Dionysos
Milano Pizzi 1992
€ 33,00
SOLOMON Esther Riva.
Instant Haute Cuisine
New York Evans 1963
€ 17,00
CRUMAL Joyce.
Lively Lemon Recipes
Berkeley Howell-North Books 1967
€ 18,00
MILLER C.- LOUIS L.- YANAZAWA K.
Foods used by Filipinos in Hawaii
Honolulu University of Hawaii 1946
€ 12,00
BASLINI Anna.
Il piacere della Tavola
Milano Novità Anni '50
€ 32,00
TORRE Silvio.
Colombo, un nuovo mondo a tavola
Milano Idealibri 1991
€ 28,00
CALLEGARI Gian Paolo.
Frutta in tavola
Milano Garzanti 1941
€ 24,00
NEBIOLO Gino.
Alasantè
Ivrea Priuli & Verlucca 1974
€ 22,00
HAZAN Marcella.
The classic Italian Cook Book
New York Knopf 1979
€ 25,00
BONI Ada (Direttrice).
Preziosa. Rivista mensile di economia domestica
Roma Tipografia del Genio Civile 1930-1935
€ 5,00
CORRENTI Pino.
La gastronomia nella storia e nella vita del popolo siciliano
Milano Edizioni Ecotur 1971
€ 30,00
CAPONE Roberto.
Vini tipici e pregiati d'Italia
Firenze Editoriale Olimpia 1963
€ 30,00
BEN Paul-DESREZ A.
Science du bien vivre ou monographie de la cuisine envisagèe sous son aspect physique, intellectuel et moral
Paris Au Bureau du Musèe des Familles (fine '800)
€ 150,00
BONI Ada.
Il piccolo talismano della felicità
Roma Colombo 1962
€ 21,00
LE BELE J.
L'hygiène de l'estomac et la cuisine ou la capacitè digestive suivant les individus. La nature des aliments et leur appret culinaire
Paris Retaux 1902
€ 40,00
Anonimo.
Il Cuoco Piemontese ridotto all'ultimo gusto con nuove aggiunte ad uso anche della nostra Lombardia. Che insegna facilmente a cucinare qualunque sorta di vivande si in grasso che in magro;
Milano Silvestri 1825
€ 430,00
BONI Ada.
Il talismano della felicità
Roma Edizioni della rivista "Preziosa" 1931
€ 33,00
BARTH Max-COMBONI Enrico.
Analisi del vino
Milano Hoepli 1886
€ 120,00
ZIEGENBEIN Hans-ECKEL Julius.
Was koche ich heute?
Wien Wehle 1949
€ 40,00
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